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Vinho

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Garrafeira

César Márquez 'Parajes' 2022

César Márquez 'Parajes' 2022 Parajes 2022 é um vinho tinto regional. Na sua elaboração foram utilizadas uvas de diferentes zonas de El Bierzo, sendo cada parcela elaborada separadamente. Vinificação: As uvas foram vindimadas à mão, fermentando cada parcela de forma independente, tendo o lote final cerca de 20% de uvas inteiras. As uvas são suavemente...

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César Márquez Parajes 2023

14,90 €

César Márquez Parajes 2023 César Márquez Parajes 2023 é um tinto produzido a partir de uvas de 9 aldeias de El Bierzo: Valtuille, Arganza, Toral, San Pedro de Olleros, Villadecanes, Valdecañada, San Clemente, San Juan de Paluezas e Hornija. Cada parcela foi vinificada separadamente, preservando a identidade e a presença natural das castas brancas...

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César Márquez 'Valtuille' 2022

19,78 €

César Márquez 'Valtuille' 2022 Valtuille 2022 representa o vinho, tinto, da aldeia e a sua primeira colheita surge em 2016. É uma homenagem de César Márquez à aldeia onde cresceu e onde sempre viveu. Vinificação: Começa com a vindima manual das uvas. A fermentação ocorre maioritariamente em cubas de 1000 litros, sendo que 15% das uvas são inteiras....

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César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023

19,95 €

César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023 César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023 é o vinho de aldeia do projeto de César Márquez, iniciado em 2016, e uma homenagem à vila de Valtuille de Abajo, onde o produtor nasceu e viveu. Proveniente de seis parcelas: Villegas, Matalospardos, El Val, Las Gundiñas, El Tesín de la Campana e Brazos de Lillo, com...

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César Márquez 'La Salvacion' 2022

23,73 €

César Márquez 'La Salvacion' 2022 La Salvación é colhido de vinhas centenárias que cresceram entre as vinhas de Mencía. O nome descreve perfeitamente a vontade de recuperar as uvas centenárias de godello que ficam esquecidas nas vinhas após a colheita das uvas mencía. As vinhas centenárias de godello são raras em El Bierzo. Deve acrescentar-se que o...

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César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

33,90 €

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022 Pico Ferreira é um vinho de vinha única situado num local que faz jus ao seu nome. Este vinho, tal como os restantes vinhos da linha, tem como objetivo representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, respeitando os métodos tradicionais de vinificação. Um solo xistoso confere-lhe ainda uma nota peculiar....

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César Márquez El Rapolao 2022

33,90 €

César Márquez El Rapolao 2022 El Rapolao encontra-se numa das zonas mais frescas da aldeia, um sítio com várias parcelas de terreno pertencentes a diferentes viticultores. Este provém de uma parcela virada a oeste com uma ligeira inclinação para norte. O objetivo do vinho é representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, trabalhando como se...

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César Márquez Pico Ferreira 2023

35,03 €

César Márquez Pico Ferreira 2023 César Márquez Pico Ferreira 2023 é um vinho de parcela que expressa com autenticidade o caráter do lugar de onde provém. Produzido com mínima intervenção e métodos tradicionais, sem recurso a bombas e respeitando o uso natural dos engaços, procura refletir a pureza do terroir. O solo de xisto confere-lhe uma personalidade...

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Valtuille La Cova de la Raposa 2023

8437001790357

45,00 €

Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa 2023 Valtuille La Cova de la Raposa 2023 é um vinho tinto excecional da Castro Ventosa, proveniente de uma vinha centenária (0,2 ha) em solo arenoso, exposição sul, Valtuille de Abajo (D.O. Bierzo). Primeiro “vino de paraje” da adega, revela pureza, finesse e produção muito limitada. Reflete o compromisso da...

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Valtuille El Rapolao 2023

8437001790340

45,00 €

Castro Ventosa Valtuille Rapolao 2023 Valtuille El Rapolao 2023 é um tinto de parcela única produzido pela Bodega Castro Ventosa, localizada em Valtuille de Abajo. Proveniente do histórico paraje El Rapolao, situado numa encosta de solos argilosos e exposição fresca, este vinho expressa o lado mais delicado e contido da Mencía. Representa uma...

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Valtuille Cepas Centenárias 2023

8437001790159

45,00 €

Valtuille Cepas Centenárias 2023 Valtuille Cepas Centenárias 2023 é uma das selecções mais exclusivas da Bodega Castro Ventosa, localizada em Valtuille de Abajo. Trata-se de um vinho tinto proveniente de vinhas com mais de 100 anos, cepas centenárias, que se esforçam por expressar o terroir de forma pura, sob a direção do enólogo Raúl Pérez. O ano de 2023...

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Valtuille Villegas 2023

51,98 €

Valtuille Villegas 2023 Valtuille Villegas 2023 é um vinho tinto de parcela única produzido pela Bodega Castro Ventosa, na região de Bierzo. Proveniente de vinhas muito velhas situadas no paraje “Villegas”, em Valtuille de Abajo, o vinho reflete a filosofia de mínima intervenção da família Pérez, liderada por Raúl Pérez, um dos enólogos mais influentes de...

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Valtuille La Vitoriana 2023

118,65 €

Valtuille La Vitoriana 2023 Valtuille La Vitoriana 2023 é um vinho tinto singular da região do Bierzo, elaborado a partir de videiras antigas, da casta Mencía, plantadas no paraje “La Vitoriana”, em Valtuille de Abajo. As vinhas, com cerca de 95 anos, produzem 2kg por videira e estão situadas numa encosta virada a oeste, protegida pelo castro romano de La...

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