Bodegas Contador 2015

Bodegas Contador 2015

Bodegas Contador 2015 é o vinho-ícone de Benjamín Romeo, em San Vicente de la Sonsierra, Rioja. O projeto começou em 1995 e a primeira colheita de Contador nasceu em 1999. Desde então, este tinto tornou-se a expressão máxima da casa, pensado como a mais pura leitura deste terroir riojano. 2015 foi um ano quente e seco na Rioja, com risco de vinhos excessivos, mas aqui resultou num Contador de rara harmonia: muita concentração e maturação, sim, mas também frescura, leveza e uma elegância quase inesperada para a colheita.

Vinificação: As uvas foram selecionadas de vinhas com mais de 60 anos. A fermentação decorreu em cubas de carvalho com leveduras indígenas, seguida de estágio de 20 meses em barricas novas de carvalho francês. O vinho foi engarrafado em maio de 2017 e a produção ficou em cerca de 6.500 garrafas, o que reforça o seu perfil de vinho de autor e de guarda.

Notas de prova: No aroma mostra fruta preta madura, sândalo, cedro e especiarias finas. Na boca é rico e poderoso, mas muito polido, com taninos firmes, acidez equilibrada e notas de fruta negra, alcaçuz, tabaco e chocolate preto. O final é longo, persistente e muito preciso, daqueles que deixam perceber porque é que Contador é um dos grandes nomes da Rioja moderna.

Castas: 100% Tempranillo