Chateau Haut-Brion 2015

Uma mistura de 50% Merlot, 8% Cabernet Franc e 42% Cabernet Sauvignon, o Haut-Brion 2015, de cor granada-púrpura média a profunda, é reticente no início, revelando languidamente cerejas pretas esmagadas, ameixas pretas maduras e mirtilos silvestres com notas de canela em pau, cravo, noz-moscada, café expresso, charutos não fumados, tapenade, pedras esmagadas e lavanda. O paladar encorpado possui contrastes maravilhosamente complementares de riqueza ousada de frutos pretos e azuis e delicadas nuances de cereja, especiarias e toques florais, exibindo taninos maduros e finamente pixelizados e uma acidez perfeita que se mantém firmemente em segundo plano, com um final muito longo e cheio de atitude. Este Haut-Brion 2015, impecavelmente equilibrado e requintadamente perfumado, possui uma beleza sedutora, mas aparentemente sem esforço. Embora tenha apenas uma semelhança passageira na sua personalidade opulenta com o agora lendário 1989, tal como essa colheita, o 2015 não pode deixar de satisfazer hedonisticamente e edificar intelectualmente todos os amantes do grande Bordéus que o bebem. Além disso, possui também a tenacidade aristocrática para permanecer impressionante ao longo do tempo, nas suas muitas formas, e por muito, muito tempo. (LPB)

O Haut Brion 2015 é um vinho perfeito, que não poderia ser melhor e está certamente no topo desta grande colheita. Uma mistura de 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon e o restante Cabernet Franc, este 2015 encorpado, concentrado, retrógrado, mas sensacionalmente puro, apresenta notas impressionantes de groselha preta, tabaco fumado, ervas moídas e grafite, com uma excelente qualidade de terra húmida/mineralidade que surge com o tempo no copo. Direto, focado e construído como um arranha-céus, com um paladar médio empilhado, esqueça as garrafas por 7 a 8 anos e desfrute nas próximas três a quatro décadas.

Rico e sumptuoso no paladar, com enorme profundidade de fruta, mas controlado por uma acidez fresca, com taninos firmes e abundantes. Já é apelativo para beber (tal como muitos vinhos de 2015), mas precisa realmente de uma década ou mais para se desenvolver plenamente. Os 15% de álcool são transportados com tanta facilidade aqui, com os caracteres de pedra esmagada, salva, lavanda e terra quente, tornando-o um First Growth notável. Classificado com 100 pontos por muitos críticos influentes, é sem dúvida um dos vinhos da colheita. (AH)

Imponente, musculoso, matizado, ondas de cominho torrado, chá preto, romã, sândalo, cravo, fumo, alcatrão, tabaco, intenso e concentrado, claramente décadas à frente. Rico e poderoso, inclina-se para a marca da safra, mas torna-a sua. Jean-Philippe Delmas, diretor da propriedade, Jean-Philippe Masclef, diretor técnico. 78% de carvalho novo para envelhecimento.

É tudo uma questão de sedução e beleza com tabaco, frutos silvestres, chá e terra molhada. Encorpado, redondo e sensual. Adoro os taninos polidos e bonitos. Ousado e refinado.

Um vinho robusto, repleto de sabores de figo assado, compota de groselha aquecida e redução de ameixa, tão amplos quanto profundos, acompanhados por notas quentes de alcatrão, ganache, louro fumegante e carvão. Um toque de tabaco no final une tudo e remata com um toque de mesquite assado. O núcleo revela uma força enérgica e musculosa. Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. (JM)

O Haut-Brion 2015 é muito menos extravagante e expressivo no nariz em comparação com o La Mission, mas é muito matizado, com aqueles aromas característicos de caça e castanha torrada a permear os frutos pretos. Na boca, é um vinho de corpo médio, com taninos finamente esculpidos, um equilíbrio e uma elegância maravilhosos. É levemente apimentado, com um toque de pimenta preta e cominho no final. (NM)

Prova às cegas. Cor granada média. Nariz ligeiramente turvo e indistinto. Em seguida, fruta fresca e pura no paladar. Ainda muito jovem. Extremamente direto. Muitos taninos intensos no final. Semelhante a Latour. (JR)