Herdade da Maroteira Cem Reis 2024

Herdade da Maroteira Cem Reis 2024

Cem Reis Viognier 2024 é o branco de assinatura da Herdade da Maroteira, propriedade anglo-portuguesa com mais de cinco gerações no sopé da Serra d’Ossa, no Alentejo. Ligada durante décadas ao montado de sobro, a herdade apostou na vinha a partir de 2000 e fez deste Viognier um dos brancos de referência da região.
A colheita de 2024 mostra um Alentejo solar mas equilibrado: vinhas de solos muito pobres, xistosos e graníticos deram uvas de grande concentração aromática, boa acidez natural e maturação perfeita, resultando num branco cheio, mas fresco, pensado tanto para consumo imediato como para evoluir alguns anos em garrafa.

Vinificação: Uvas colhidas manualmente e prensadas suavemente. O mosto fermenta a temperatura controlada, parte em inox e parte em madeira. Segue-se um estágio de cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, com bâtonnage das borras finas, que reforça a textura cremosa, o volume de boca e a complexidade do conjunto.

Notas de prova: Cor amarela-pálida de reflexos citrinos. O nariz é intenso e sedutor, combinando ananás maduro, flor de laranjeira, citrinos frescos e subtis especiarias da madeira. Na boca revela-se generoso e cheio, com aromas bem concentrados, acidez firme e textura untuosa, quase amanteigada, prolongando-se num final longo e persistente, ideal para peixes gordos, mariscos e carnes brancas grelhadas.

Castas: 100% Viognier