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Lista de Desejos ()

Vinho

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Niepoort Vintage Port 2017

Garrafeira

Niepoort Vintage Port 2017

Niepoort Vintage Port 2017 Niepoort Vintage Port 2017 é marcado por um rebordo roxo escuro e uma grande profundidade de cor. O aroma é dominado por frutos pretos jovens. Forte no palato inicial e fresco no palato médio. Uma grande combinação de potência e elegância, com um final bastante ousado, seco e longo. Vinificação Vinhas: Uma vez produzidos, os...

Château Cos d'Estournel Tinto 2021

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Château Cos d'Estournel Tinto 2021

Château Cos d'Estournel 2021 Château Cos d'Estournel 2021 é um vinho de perfil clássico e elegante, produzido em Saint‑Estèphe (Bordéus). É elaborado a partir de uvas cultivadas nas vinhas mais antigas da propriedade — com uma média de 55 anos —, o Cos d'Estournel 2021 é um vinho refinado e preciso, sedoso e cheio de vigor! Devido à sua estrutura e...

Troplong Mondot 2022

Esgotado

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Troplong Mondot 2022

Troplong Mondot 2022 O Château Troplong Mondot 2022 é proviniente de Saint-Émilion, na margem direita do rio Gironde, em Bordéus. Como é típico da região, a casta Merlot é a variedade dominante neste vinho. Os solos são calcários e argilosos, com boa drenagem, intercalados com giz e sílex. Troplong Mondot tem um clima mais fresco, devido à sua altitude...

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Bollinger La Grande Anée Brut 2015

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Bollinger La Grande Anée Brut 2015

Bollinger La Grande Anée Brut 2015 Bollinger La Grande Année Brut 2015 é o vintage de referência da casa de Aÿ, produzido em anos verdadeiramente excecionais. Nascido de 11 crus (79% Grand Cru e 21% Premier Cru) mostra a faceta mais intensa e gastronómica do estilo Bollinger, com a estrutura da Pinot Noir e a elegância da Chardonnay. 2015 foi quente e...

Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec 2022

Esgotado

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Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec 2022

Chateau d'Yquem 'Y' Ygrec 2022 Y 2022 é um vinho branco seco produzido no Château d'Yquem, região de Sauternes, em Bordeaux. Antigamente, era feito no final da vindima, com os últimos cachos. Estas uvas, afetadas pela Botrytis cinerea, mas nunca com mais de 15% de álcool potencial, davam origem a um vinho muito invulgar. Em 1996 mudou, mas sem comprometer...

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Louis Latour Les Suchots 2018

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Louis Latour Les Suchots 2018

Louis Latour Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2018 Louis Latour Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2018 situado mesmo acima de Romanée-Saint-Vivant e La Romanée-Conti, em solos muito semelhantes. A Maison Louis Latour, casa familiar fundada em 1797 e maior proprietária de Grands Crus na Borgonha, assina aqui um Premier Cru de grande finesse. Vintage...

Chateau Montrose 2023

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Chateau Montrose 2023

Château Montrose 2023 O Château Montrose é uma propriedade bem-conceituada e muito elogiada pela crítica, situada na denominação de Saint-Estèphe, na região de Médoc, no norte de Bordéus. Vinificação/Vintage O Chateau denominou este vintage como “Regresso às origens do terroir” 2023, um ano suave e temperado, revela tardiamente a sua personalidade...

Quinta do Vale Meão 2021

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Quinta do Vale Meão 2021

Quinta do Vale Meão 2021 Este ano, foi para a quinta do Vale Meão relativamente tranquilo se comparar com outros anos, pois em termos meteorológicos foi um ano equilibrado e mais fresco que em 2020 e a produção do Edição de 2021 aumentou 17% vs o ano Anterior. Em termos de Vinificação a pisa é a pé durante quatro Horas em lagares de Granito. Nesta edição,...

Weingut Keller Nierstein Hipping Riesling Auslese Gold Cap 2016

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Weingut Keller Nierstein Hipping Riesling Auslese Gold Cap 2016

Weingut Keller Nierstein Hipping Riesling Auslese Gold Cap 2016 Weingut Keller Nierstein Hipping Riesling Auslese Gold Cap 2016 nasce na encosta mítica de Hipping, no “Roter Hang”, talhão de xisto argiloso vermelho virado ao Reno em Rheinhessen. A família Keller, liderada por Klaus-Peter Keller, produz aqui alguns dos Riesling mais cobiçados da Alemanha,...

Almaviva 2022

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Almaviva 2022

Almaviva 2022 Almaviva 2022 é um tinto da região de Puente Alto, Chile. Surgiu da parceria entre a renomada vinícola francesa Baron Philippe de Rothschild e a chilena Concha y Toro, unindo técnicas tradicionais de Bordeaux com o terroir chileno. Vinificação: O mosto é primeiro arrefecido e o sumo é deixado em contacto com as películas para extrair a sua...

Quinta do Vale Meão 2022

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Quinta do Vale Meão 2022

Quinta do Vale Meão 2022 Este ano, foi para a quinta do Vale Meão um ano bastante difícil em termos meteorológicos pois teve além de um inverno quente e seco, também a primavera e Verão foram quentes e Secos. Isso contribuiu para que este 2022 ser uma das menores vindimas que há memória na Quinta de Vale Meão e também se espera uma das melhores....

Filipa Pato Nossa Missão 2021

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Filipa Pato Nossa Missão 2021

Filipa Pato Nossa Missão 2021 O Nossa Missão 2021 é um Baga de vinha única proveniente de vinhas pré-filoxera com mais de 130 anos. Feito por Filipa Pato reconhecida enóloga de baixa intervenção e abordagem biodinâmica os seus vinhos são de excelente qualidade. Obteve desde 2023 o Green Emblem da Robert Parker. Vinificação: As uvas de Baga são colhidas e...

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