Château Les Carmes Haut-Brion 2022

Profundo e melancólico, este vinho é maravilhosamente floral, com violetas, íris e peônias, juntamente com cerejas pretas maduras, alcaçuz e chocolate preto. Concentrado, mas cheio de energia, flui sem esforço pelo paladar. Frutos vermelhos vibrantes - morango, cereja, framboesa - assentam sobre uma base mineral de pedras salgadas e húmidas. Taninos crocantes, mas pulverulentos, e uma acidez brilhante conferem-lhe uma tensão incrível. Apesar da sua profundidade, parece quase leve, muito fácil de beber, mas feito para envelhecer. Puro, imaculado e vibrante, sem qualquer traço de calor - apenas equilíbrio e requinte. Suculento, vivo e absolutamente cativante. Uma verdadeira expressão do local e um sucesso garantido. 70% fermentado em cachos inteiros. Dois anos de envelhecimento, 80% em carvalho novo, 10% em grandes cubas de 20 hl e 10% em ânforas. 3,55 pH. 40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot. - Georgie Hindle (12/2024)

Cor rubi intensa, extração cuidadosa. Adoro este vinho, menos exuberante do que muitos outros da mesma colheita, com um toque de austeridade na sua estrutura. Mantém o seu caráter distinto, revelando notas de folha de hortelã, pétalas de rosa esmagadas, vívidas com uma expressão pura da fruta. Os 70% de calcário são distintivos, o elevado Cabernet Franc é distintivo e as escolhas que fazem na adega sublinham estas distinções. Guillaume Pouthier diretor, Guillaume Deschepper diretor técnico. Primeiro ano de envelhecimento, com 70% de carvalho novo, segundo ano em barricas de carvalho maiores e 10% em ânforas. 70% de cachos inteiros. (01/2025)

O Les Carmes Haut-Brion 2022 é uma obra-prima imponente do diretor técnico Guillaume Pouthier. Escuro e harmonioso no copo, o 2022 apresenta uma mistura exótica de cereja preta, lavanda, salva, laranja sanguínea, mentol, café expresso e flores secas, revelando uma profundidade e substância extraordinárias em todas as suas dimensões. O tempo no copo dá uma ideia do que está por vir nos anos e décadas seguintes. O 2022 é uma co-fermentação de 40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon e 26% Merlot, feita com 70% de caules que passaram seis semanas inteiras em contacto com as peles. O envelhecimento é feito em 70% de carvalho novo, 20% em barris de 18HL e 10% em ânforas. Mais importante ainda, todos os elementos estão tão bem equilibrados que nada se destaca. Em vez disso, é a sensação de harmonia total do vinho que é impressionante. Magnífico.

- Antonio Galloni (01/2025)

A pureza e o foco aqui são impressionantes, com groselha preta, pedras trituradas e notas florais. O caráter do cacho inteiro transparece claramente com aromas e sabores de caule de rosa e florais. Encorpado, este vinho é sempre delicioso, mas tem muitos taninos integrados e de grão aberto. 70% de fermentação de cachos inteiros. 40% cabernet franc, 34% cabernet sauvignon e 26% merlot. Idiosincrático. Tão atraente agora, mas envelhecerá lindamente. (01/2025)

O Château Les Carmes Haut-Brion 2022 apresenta-se como uma mistura de 42% de Cabernet Franc, 31% de Cabernet Sauvignon e o restante Merlot, que passou por uma fermentação com muitos caules e 20 meses em barris 80% novos. A sua tonalidade rubi/púrpura mais profunda é seguida por um nariz sumptuoso de frutos vermelhos, azuis e pretos, bem como ervas folhosas, chocolate mais escuro, pedra esmagada e nuances quase sangrentas, semelhantes ao ferro. Adoro o seu equilíbrio geral no paladar, e é de corpo médio a encorpado, tem uma sensação na boca pura e em camadas, taninos lindamente integrados e um ótimo final. Mostra a classe deste grande terroir e beneficiará de 4 a 6 anos de envelhecimento em garrafa, continuando a beber-se bem daqui a 30 a 40 anos. Seria difícil descrever este vinho como um Bordeaux numa prova cega hoje, mas não tenho dúvidas de que irá desenvolver cada vez mais o caráter clássico de Graves ao longo da próxima década. É um vinho sensacional e singular. (02/2025)

O Les Carmes Haut-Brion 2022 é uma mistura de 40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon e 26% Merlot, com 90% de envelhecimento em carvalho (70% barricas novas, 20% barris de 18 hl) e 10% em ânforas. De cor granada-púrpura profunda, salta do copo com notas elevadas de geleia de groselha, mirtilos silvestres, pastilhas de groselha preta e lavanda, levando a aromas cerebrais de frigideira de ferro fundido, chocolate preto e solo empoeirado com um toque de alcaçuz. Os sabores a frutos vermelhos e pretos fazem piruetas no paladar de corpo médio, apresentando taninos incrivelmente finos e uma tensão fantástica que dá brilho ao final muito longo com notas minerais. Como de costume, o álcool é de 13,5% (a inclusão do caule absorve parte do álcool durante a fermentação) e o pH é de 3,64. Este é um vinho vibrante, vistoso e de impacto imediato que contraria o Bordeaux tradicional, apresentando-se com muita graça e estilo. Um ligeiro caráter carbónico do cacho inteiro justaposto por uma estrutura sólida como uma rocha, graças aos taninos maduros do caule, cria uma assinatura única. Pessoalmente, adoro-o, mas se for um purista do Bordeaux, talvez não seja do seu agrado. (05/2023)

O Les Carmes Haut-Brion 2022 é o melhor vinho engarrafado até à data nesta propriedade sob a propriedade de Patrice Pichet e a direção de Guillaume Pouthier. Desdobrando-se no copo com aromas de violeta, íris, frutos silvestres escuros, grafite e amoras, é um vinho de corpo médio a encorpado, profundo e concentrado, com um núcleo profundo de fruta lindamente emoldurado por taninos aveludados e precisos, seguindo para um final longo, salino e perfumado. Suave e harmonioso, foi elaborado com 70% de cachos inteiros e amadurecido em 70% de carvalho novo. Esta mistura não convencional de 40% de Cabernet Franc, 34% de Cabernet Sauvignon e 26% de Merlot representa um ponto de viragem para a propriedade, consolidando a sua rápida ascensão no firmamento de Bordéus.