Ornellaia Bolgheri Superiore 2006

Rubi granada escuro com reflexos roxos e um toque subtilmente aquoso. Um nariz finamente apimentado de frutos silvestres escuros, cereja madura e raspa de laranja. Ainda bastante contido, mas com um toque de nougat em segundo plano que vai surgindo. O paladar bem estruturado é suculento e complexo, com uma doce frutada fina e taninos firmes e bem integrados. Robusto e persistente, com um final mineral e um potencial de envelhecimento seguro. Uma colheita de referência com muitos taninos e bastante acidez - numa palavra, uma experiência italiana clássica.

O Ornellaia 2006 flui do copo numa expressão profunda de fruta madura e escura. Com o tempo no copo, surgem camadas de minerais, cassis, alcatrão, ervas doces e carvalho francês, adicionando ainda mais complexidade. Este Ornellaia harmonioso combina a riqueza da colheita com uma frescura soberba e um equilíbrio impressionante. Hoje, a densidade do vinho quase consegue esconder os taninos, mas eles estão lá, e o vinho acabará por beneficiar de alguns anos na adega. O Ornellaia 2006 é um dos destaques desta sensacional colheita toscana. (AG)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot) é uma expressão magnífica do melhor da enologia europeia. Oferece uma riqueza, suculência e intensidade extraordinárias, mas mantém-se elegante até ao fim. Os aromas incluem cereja preta, especiarias e chocolate preto. *Seleção da Adega*

De cor escura, apresenta aromas intensos a frutos pretos, alcaçuz e bagas, com notas de menta e cedro. Encorpado, com taninos refinados mas mastigáveis e um final de boca a bagas maduras, café e chocolate. As barricas novas de madeira sobressaem. Mas tudo se harmonizará com o envelhecimento em garrafa. *Colecionável* (JS)

Vermelho profundo. O engraçado é que este vinho tem um aroma mais parecido com o da Toscana do que com o da mistura de Bordeaux que é. Uma coisa boa! Muito saboroso, com um toque picante, e eu poderia jurar que há um pouco de Sangiovese aqui. Cheio de vida, mas sem nenhuma doçura óbvia (cf. o seu companheiro de estábulo Masseto). Excelente, glamoroso e concentrado. O álcool está muito bem escondido. Os taninos estão claramente presentes, mas são quase completamente ocultados pela fruta madura e saborosa. O equilíbrio geral é definitivamente ajudado pela acidez desafiadoramente elevada. Um vinho jovem delicioso que deve envelhecer muito bem. (JR)

O Ornellaia 2006, apelidado de «L'Esuberanza», expressa hoje aromas de frutos pretos frescos e secos e até algumas notas verdes do Cabernet Franc. Estruturado e salino, com acidez fresca e taninos calcários, apresenta uma concentração de frutos pretos suculentos e saborosos. Um Ornellaia mais ousado, mas não menos elegante. 56% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 12% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot.