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Champagne

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Caze-Thibaut Millesime Extra Brut 2017

Champagne

Caze-Thibaut Millesime Extra Brut 2017

Cazé-Thibaut Millésime Extra Brut 2017 Cazé-Thibaut Millésime Extra Brut 2017 nasce em Châtillon-sur-Marne, coração da Vallée de la Marne, onde Fabien Cazé recuperou as vinhas familiares e as converteu para viticultura biológica. Nesta cuvée de terroir, a ideia é mostrar o carácter mais puro e gastronómico do Pinot Meunier em versão “Blanc de Meunier” de...

Louis Roederer Vintage 2015

Garrafeira

Louis Roederer Vintage 2015

Louis Roederer Vintage 2015 Louis Roederer Vintage 2015 tem como objetivo captar a expressão máxima do Pinot noir da propriedade "La Montagne", da conceituada casa de champanhe sediada na cidade de Reims. Vinificação/Vindima: Um inverno ameno e Húmido e um verão quente e seco. A segunda quinzena de agosto de agosto trouxe uma chuva bem-vinda. Amadurecido...

Louis Roederer Rose Vintage 2017

Garrafeira

Louis Roederer Rose Vintage 2017

Louis Roederer Rosé Vintage 2017 Louis Roederer Rosé Vintage 2017 é proveniente de 35 pequenas parcelas da propriedade "La Rivière" da casa Louis Roederer. Um Rosé Criado por uma infusão longa e suave de Pinor Noir que extrai a sua suculenta maturação, preservando a sua tremenda frescura salina. Vinificação/Vintage: Com um recorde de 12 dias de geada, e...

Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015

Garrafeira

Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015

Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015 Laurent-Perrier Brut Millesimé é a escolha de um ano excecional em que apenas uma seleção dos Grands Crus de Chardonnay e de Pinot Noir irão entrar na composição de uma futura iteração de Grand Siècle. Um vinho raro e de exceção que exprime o caráter de um ano no estilo da Laurent-Perrier. Vinificação: O ano de 2015...

Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé 2017

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Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru 2017

Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé 2017 Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé 2017 é a expressão mais pura do terroir de Vertus, na Côte des Blancs. Proveniente do lieu-dit Les Barillers, uma parcela em meio encosta vinificada separadamente desde 1995, mostra um Chardonnay delicado, salino e...

Bollinger La Grande Anée Brut 2015

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Bollinger La Grande Anée Brut 2015

Bollinger La Grande Anée Brut 2015 Bollinger La Grande Année Brut 2015 é o vintage de referência da casa de Aÿ, produzido em anos verdadeiramente excecionais. Nascido de 11 crus (79% Grand Cru e 21% Premier Cru) mostra a faceta mais intensa e gastronómica do estilo Bollinger, com a estrutura da Pinot Noir e a elegância da Chardonnay. 2015 foi quente e...

Louis Roederer Cristal Vintage 2015

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Louis Roederer Cristal Vintage 2015

Louis Roederer Cristal Vintage 2015 Louis Roederer Cristal Vintage 2015 é o vinho Bandeira desta casa tão prestigiada. Vinificação/Vinhas: As vinhas estão situadas em 7 Grands Crus: 40% são plantados com Chardonnay e 60% de Pinot Noir. Esta repartição constitui igualmente a composição exacta do lote do vinho. 25% do Vinho é envelhecido em Carvalho e...

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